Na początek namoczcie daktyle we wrzątku. Chodzi o to, aby troszkę zmiękły zanim je zmiksujecie.

Międzyczasie zmiksujcie goździki i muesli owsiane. Odstawcie. Zmiksujcie daktyle, dodajcie zmiksowane goździki i płatki, oraz resztę składników. Mieszajcie aż powstanie gładka masa. Z tej masy ulepcie kuleczki o wadze 30 g każda. Wstawcie do lodówki na minimum 30 minut. Smacznego 🙂

* Muesli owsiane: kupuję gotowe bezglutenowe muesli owsiane z jabłkami i orzechami, bez cukru. Spotkacie je w każdym supermarkecie. 🙂