Dzień Babci i Dziadka
To właśnie dziś jest ten dzień, w którym możemy podziękować naszym dziadkom za ich serce i
miłość. Najpiękniejsze co możesz dać to prezent przygotowany własnymi rękoma.
Dlatego drogie wnuczki i wnuczęta mam dla Was przepis na najbardziej ulubione przez
seniorów łakocie…
tak, tak to właśnie pijane śliwki w czekoladzie. 😉
Przygotowanie:
Śliwki wsyp do rondelka i zalej rumem. Gotuj na małym ogniu ok. 15 minut. Ostrożnie
wyjmuj łyżką każdą śliweczkę i i odkładaj na talerzyk. Delikatnie osusz ręcznikiem papierowym.
Czekoladę połam na małe kawałeczki. Do rondelka włóż pokruszoną czekoladę, zalej śmietaną
kokosową i gotuj na małym ogniu ok. 2 minuty cały czas mieszając. Odstaw do ostygnięcia. Kiedy
czekolada nieco stężeje wrzucaj do niej po kilka śliwek. Obracaj śliwki tak, aby czekolada pokryła
całą ich powierzchnię. Odkładaj na talerz. Powtórz ze wszystkimi śliwkami. Odstaw w chłodne
miejsce (minimum 30 minut).