Drukuj
clock clock iconcutlery cutlery iconflag flag iconfolder folder iconinstagram instagram iconpinterest pinterest iconfacebook facebook iconprint print iconsquares squares iconheart heart iconheart solid heart solid icon

Przepis na sałatkę z kurczakiem


5 Stars 4 Stars 3 Stars 2 Stars 1 Star

No reviews

  • Autor: Joanna Rutka

Opis

Przepis na lekką sałatkę, która zapewni Ci solidną porcję białka.


Składniki

Skaluj

2 średniej wielkości filety z piersi z kurczaka 

3 garści świeżego szpinaku

2 garści rukoli

suszone pomidory- 6 sztuk

ogórek gruntowy

2 kromki bezglutenowego pieczywa

masło- łyżeczka

oliwa z oliwek- łyżeczka

Sos:

1 łyżka musztardy

1 łyżka miodu

1 łyżka soku z cytryny

3 łyżki oliwy z oliwek

szczypta soli

szczypta pieprzu


Przygotowanie

Kurczaka pokrój w paski i włóż do miseczki. Dodaj oliwę, sól, pieprz i dokładnie wymieszaj.

Przełóż na patelnię i zrumień na złoty kolor. Międzyczasie, umyte sałaty rozłóż w miseczkach.

Kromki chleba pokrój w kostkę i delikatnie podsmaż na maśle w rondelku. Odstaw. Pomidory i ogórka pokrój w słupki.

Sos:

Do miseczki dodaj musztardę, miód i sok z cytryny. Wymieszaj. Dodaj sól, pieprz i oliwę. Mieszaj aż wszystkie składniki dokładnie się ze sobą połączą.

W przygotowanych miseczkach z sałatą kolejno układaj : kurczaka, pomidory, ogórek, sos, grzanki.

Wartości odżywcze

  • Węglowodany: 22 g
  • Kalorie: 385 kcal
  • Tłuszcze: 15 g
  • Białko: 25 g
0
Would love your thoughts, please comment.x